12 Merek Tiram Asap Kalengan Terbaik – Tiram asin yang disajikan dengan cangkang setengah menjadi hidangan perayaan yang menarik, tetapi tiram segar tidak tersedia di mana-mana setiap saat sepanjang tahun. Sebelum terbang ke garis pantai terdekat, pertimbangkan untuk mencoba beberapa merek tiram asap kalengan terbaik sebagai penggantinya.

12 Merek Tiram Asap Kalengan Terbaik

hogandrocks – Tiram kalengan menghadirkan rasa yang berbeda, terutama saat diasap. Selain itu, makan tiram yang dimasak meniadakan risiko mengonsumsi kerang mentah dengan tetap mempertahankan nilai gizinya. Prosesnya juga membantu mereka bertahan lebih lama, sehingga Anda bisa memuaskan hasrat tiram Anda kapan saja.

Tiram Kaleng Terbaik

Untuk tiram dengan nada asap yang kuat, cobalah tiram merek ini! Beberapa orang bahkan lebih suka persembahan asap ini daripada persiapan lainnya!

1. Crown Prince Natural Smoked Oysters

Crown Prince Natural Smoked Oysters membudidayakan kerang mereka menggunakan praktik berkelanjutan di Korea Selatan. Sementara produk lain yang rasanya berasap terkadang menggunakan metode buatan untuk menciptakan rasa, Putra Mahkota mengasapi tiram mereka di atas kayu alami.

Setelah proses pengasapan, mereka mengemas tiram ke dalam kaleng dengan minyak zaitun. Jika Anda menyukai tiram asap tetapi tertarik pada sesuatu yang lebih mengenyangkan, saya sangat merekomendasikan tiram asap merek ini dengan cabai!

Baca Juga : Melihat Kembali 50 Tahun Hard Rock Cafe

Panas dari lada berpadu sempurna dengan rasa asin berasap dari kerang untuk gigitan yang sempurna. Merek ini tidak hanya berusaha untuk mendapatkan rasa yang enak, tetapi mereka juga memproduksi produk yang diverifikasi bebas gluten dan non-GMO.

2. Geisha Fancy Smoked Oysters

Seperti merek tiram asap kalengan lainnya, kerang ini dibudidayakan dan diasap dengan kayu alami. Tidak seperti merek lain, Geisha Fancy Smoked Oysters mengemas tiram mereka dengan minyak bunga matahari. Saya pikir ini adalah pilihan yang bagus jika Anda tidak peduli dengan minyak zaitun tetapi suka kerang kalengan.

Merek ini menggunakan tiga bahan sederhana dalam tiramnya: tiram asap, minyak bunga matahari, dan garam. Camilan ini dikemas dengan protein dan zat besi, jadi rasanya tidak hanya enak; mereka juga baik untukmu. Satu porsi tiram ini hanya memiliki 200 kalori, dan meski kandungan lemaknya tinggi, tidak ada lemak trans.

3. Reese Large Smoked Oysters

Beberapa hal membedakan tiram ini dari yang lain dalam daftar ini. Yang pertama adalah ukurannya. Reese Large Smoked Oysters memberikan pilihan yang sangat baik untuk menambahkan kerang ke dalam hidangan karena lebih banyak daging dan tahan panas.

Alasan lain mengapa saya menyukai ukuran tiram ini adalah karena saya menikmati tekstur kerangnya. Reese mengemas tiram asapnya dengan minyak biji kapas. Minyak ini memiliki titik bakar tinggi dan rasa ringan yang menonjolkan tiram. Kayu ceri yang digunakan dalam proses pengasapan juga membuat tiram kalengan ini memiliki rasa berasap yang unik.

4. Roland Oysters

Kisah Roland Foods dimulai di Paris pada tahun 1934. Bruno Scheidt melarikan diri dari Jerman sebagai pengungsi sementara Nazi berkuasa di sana. Dia mendirikan Roland Foods, sebuah perusahaan yang berspesialisasi dalam masakan internasional di Prancis.

Ketika perang pecah di Eropa, Bruno, bersama rekan bisnis dan istrinya, Suzanne, pindah ke Amerika Serikat. Tiram Roland tersedia dalam beberapa varietas, tetapi semuanya memiliki kesamaan. Alih-alih dibudidayakan, tiram ini ditangkap secara liar di perairan Pasifik lepas pantai China dan Korea Selatan. Mereka datang dalam berbagai ukuran tetapi dikemas dengan minyak bunga matahari yang sama dan dihisap dengan kayu ceri.

5. Bumble Bee Whole Oysters

Sementara sebagian besar contoh merek kerang ini menawarkan tiram yang telah diasap dan dikalengkan, Bumble Bee Whole Oysters melalui proses yang sedikit berbeda. Perusahaan mengukus dan membuang tiram ini dengan tangan. Selanjutnya, mereka mengemasnya dalam kaleng berisi garam dan air.

Dibandingkan dengan tiram kaleng dan asap lainnya, kerang ini memiliki rasa yang lebih mengutamakan makanan laut. Saya sarankan untuk menggunakan tiram ini kapan pun Anda ingin rasa asin bersinar tanpa dikalahkan oleh rasa berasap yang kuat. Lihatlah merek ini dari Astoria, Oregon, untuk menikmati makanan laut yang ditangkap dan disiapkan oleh pecinta makanan laut!

6. Chicken Of The Sea Smoked Oysters

Banyak orang yang mengenal merek ini karena produk utamanya, tuna, dari mana perusahaan mendapatkan namanya. Munculnya tuna dengan daging yang ringan memunculkan nama merek sekaligus citarasanya. Terlepas dari ketenarannya akan tuna, merek ini juga bercabang untuk memproduksi produk makanan laut kalengan lainnya. Chicken of the Sea Smoked Oysters adalah contoh lain dari merek tiram asap kalengan yang menggunakan minyak biji kapas.

Saya suka menggunakan tiram asap yang dibuat dengan minyak jenis ini karena rasanya yang ringan. Saya bisa menggunakan tiram sesuka saya alih-alih dikunci ke dalam profil rasa dengan minyak yang rasanya lebih kuat.

7. Ekone Original Smoked Oysters

Contoh lain dari merek tiram asap kalengan yang berasal dari Pacific Northwest, tiram ini dibudidayakan di Teluk Willapa di Negara Bagian Washington. Nama mereknya, Ekone, berarti “semangat baik” dalam bahasa Chinook, bahasa masyarakat adat Chinookan yang telah menghuni daerah tersebut selama ribuan tahun.

Tiram Asap Asli Ekone menonjol di antara varietas asap lainnya dengan rasa unik dari keripik maple yang digunakan dalam proses pengasapan. Selain varietas asli asap alami, mereka juga menawarkan tiram asap habanero dan lada lemon bagi mereka yang mencari kombinasi spesial! Saya suka rasa lada lemon karena cocok dengan rasa tiram yang asin.

8. Otter Kingdom Premium Smoked Oysters

Dibandingkan dengan merek lain dalam daftar ini, beberapa di antaranya telah ada selama lebih dari seratus tahun, Otter Kingdom adalah merek yang sangat baru. Perusahaan ini dibentuk pada tahun 2017 dan dengan cepat membuat namanya terkenal di pasar.

Otter Kingdom Premium Smoked Oyster mengandung tiram Korea dari Samudra Pasifik. Mereka dikalengkan menggunakan minyak zaitun Turki berkualitas tinggi, yang menambah rasa ekstra pada kerang. Merek ini juga menawarkan variasi pedas, dibuat dengan cabai merah, yang harus Anda coba jika Anda menyukai hal-hal yang pedas.

9. Pampa Smoked Oysters In Vegetable Oil

Meskipun nama produknya menyebutkan minyak nabati, tiram ini dikalengkan dalam minyak bunga matahari, memberikan konsistensi yang sedikit lebih berlemak tetapi dengan rasa yang ringan. Seperti tiram lainnya, mereka memiliki kandungan zat besi, protein yang baik, dan bahkan vitamin A! Garam juga digunakan dalam proses pengawetan, jadi natriumnya juga cukup banyak.

Tiram Asap Pampa dalam Minyak Nabati rasanya mirip dengan tiram asap lainnya dalam minyak bunga matahari. Fitur yang menentukan dari merek ini, yang lebih terjangkau daripada banyak lainnya. Anda bahkan dapat menemukan merek ini di toko dolar atau diskon!

10. Roland Foods Premium Smoked Petite Oysters in Oil

Meskipun kami membahas berbagai Roland Oysters di atas, satu produk juga perlu disebutkan secara terpisah. Seperti penawaran lain dari merek tersebut, Roland Foods Premium Smoked Petite Oysters in Oil dipanen di lepas pantai Cina, tempat kerang tumbuh subur di perairan Pasifik yang sejuk.

Tiram ini memiliki rasa yang lembut dipadukan dengan tekstur yang keras, dan jika mempertimbangkan ukurannya, tiram ini unik. Karena ukurannya, tiram mungil ini adalah cara terbaik lainnya untuk memasukkan kerang ke dalam hidangan. Mereka menambahkan rasa asin tanpa berlebihan. Jika Anda belum pernah mencoba tiram asap, saya sarankan untuk mencoba kerang yang lebih kecil ini sebagai sampel!

11. Pacific Pearl Whole Oysters

Jika Anda mencari tiram olahan tanpa rasa berasap, pilihan bagus lainnya adalah Pacific Pearl Whole Oysters. Alih-alih diasap, mereka dimasak dan dikemas dalam air. Proses ini mengurangi kandungan lemak produk sekaligus mempertahankan manfaat nutrisi kerang!

Tiram kalengan utuh ini juga memberikan rasa tiram yang lebih murni daripada varietas asap dan kalengan, menjadikannya pilihan tepat untuk hidangan yang tidak Anda inginkan catatan berasap. Ukuran besar tiram ini membantunya bertahan saat dimasak, dan jika Anda kehilangan rasa asapnya, saya sarankan untuk mencoba proses pengasapan di rumah!

12. Reese Medium Smoked Oysters

Seperti rekan mereka yang lebih besar, Reese Medium Smoked Oysters menggunakan minyak biji kapas untuk pengemasan dan kayu ceri untuk pengasapan. Tiram berukuran sedang ini sangat cocok untuk dimasak jika Anda ingin menambahkan rasa kerang tanpa membuat hidangan menjadi berlebihan. Saya suka tiram ini untuk ngemil juga. Ukurannya ideal untuk duduk di atas cracker!

Tambahkan tiram ini ke rebusan makanan laut favorit Anda, atau buat saus pamer untuk pesta Anda berikutnya. Ada lusinan cara untuk menggunakan tiram ini karena ukurannya yang sempurna untuk sebagian besar resep. Plus, mereka memiliki semua manfaat nutrisi lainnya dari merek tiram asap kalengan lainnya!