Hard Rock Cafe Menghadirkan Kembali Gaya Klasiknya – Saya tidak yakin apakah Anda salah satunya, tetapi izinkan saya memberi tahu Anda lebih banyak tentang diri saya: Saya seorang milenial yang cukup banyak memiliki Hard Rock Cafe sebagai perlengkapan permanen dalam hidup saya, berkat hasrat dan cinta ayah saya untuk musik rock dan sepeda motor.
Hard Rock Cafe Menghadirkan Kembali Gaya Klasiknya
hogandrocks – Karena dia, saya tidak hanya tumbuh dengan mendengarkan beberapa band dan artis paling menakjubkan, tetapi saya juga menikmati semua hidangan Amerika yang mewah yang identik dengan Hard Rock Cafe. Sebagai seorang anak, setiap kunjungan ke Hard Rock Cafe dipenuhi dengan keheranan dan musik live yang biasa memenuhi ruangan sangat menggembirakan bagi seorang anak berusia enam tahun.
Baca Juga : Alasan Untuk Tidak Mengunjungi Lokasi Hard Rock Cafe
Sementara kami mencoba untuk mengingatkan diri sendiri seperti apa musik live dulu (hah!), Hard Rock Cafe membawa kami pada rute yang berbeda menyusuri jalan kenangan. Bertepatan dengan hari jadinya yang ke-50, restoran ini merayakan pencapaian tersebut dengan menghadirkan kembali beberapa hidangan paling klasik dalam menu “Kembali ke Klasik” dalam waktu terbatas.Tapi, apakah hidangan Golden Jubilee ini sepadan dengan kalorinya? Teruslah membaca untuk ulasan jujur kami.
Apa yang harus dipesan dari menu “Kembali ke Klasik” di Hard Rock Cafe
Menu waktu terbatas adalah tentang menciptakan kembali kenangan Hard Rock Cafe favorit Anda dengan makanan, tetapi tim tentu saja tidak mengambil jalan mudah di sini. Alih-alih hanya membawa kembali hidangan klasik dalam rasa dan presentasi aslinya sebelum dihapus dari menu, Hard Rock Cafe benar-benar memberikan hidangan tersebut putaran yang diperbarui agar sesuai dengan selera modern.
Hidangan pembuka
Sebagai permulaan, Anda memiliki Kulit Kentang Tradisional (S$17,95) , di mana kulit kentang besar digoreng dengan warna cokelat keemasan sebelum diisi dengan keju Jack dan Cheddar, daging asap renyah, dan daun bawang. Satu-satunya hidangan pembuka di menu, dilengkapi dengan krim asam untuk dicelupkan.
Kentang goreng bacon dan keju adalah camilan pokok Amerika, tetapi Hard Rock Cafe meningkatkannya dengan menukar kentang goreng dengan umbinya sendiri. Itu memanjakan tetapi tidak terlalu kaya sehingga Anda akan bosan memakannya. Bahkan, kami mencoba untuk menghentikan diri dari memesan piring lain!
Menu utama
Untuk hidangan utama, pilih dari tiga pilihan lezat: Quinoa Burger, Chicken Club Sandwich, dan Open Faced Sirloin.Untuk memulai, Quinoa Burger (S$25,95) adalah burger vegetarian yang terdiri dari patty quinoa buatan rumah dengan bawang merah, portobello, telur, keju Cheddar, kemiri, barley, kecap, dan remah roti, di atasnya dengan hummus, arugula, tomat , dan bawang merah bakar.
Tapi seperti burger enak lainnya, hidangan ini disajikan dengan kentang goreng berbumbu di sampingnya. Meskipun diberi label sebagai vegan, saya menemukan bahwa ini sebenarnya adalah pilihan yang baik untuk dicoba pada hari-hari ketika Anda tidak ingin makan daging.
Apa yang saya suka tentang Burger Quinoa adalah bahwa itu dikemas dengan rasa punch meskipun tidak memiliki daging di dalamnya dan masih relatif lembab. Juga pada menu adalah Sandwich Klub Ayam (S$25,95) , yang menampilkan ayam panggang, bacon renyah, tomat, mayones, dan selada yang terjepit rapi di antara dua potong roti penghuni pertama panggang.
Disajikan dengan kentang goreng berbumbu dan coleslaw di sampingnya. Ayam panggang bisa jadi sulit untuk disempurnakan, dan sayangnya, Chicken Club Sandwich tidak sesuai untuk saya karena agak terlalu kering untuk selera saya.
Hidangan utama favorit saya adalah Open Faced Sirloin (S$29,95) .
Sirloin Selandia Baru yang dipanggang diiris dan disajikan di atas roti penghuni pertama yang dipanggang, disiram dengan jamur, dan bawang karamel, dan di atasnya dengan keju Swiss yang meleleh dan saus cokelat.
Seperti Chicken Club Sandwich, disajikan dengan kentang goreng dan coleslaw berbumbu. Jangan tertipu oleh sandwich berwajah terbuka yang sederhana; mungkin terlihat seperti porsi yang lebih kecil dibandingkan dengan burger vegetarian atau sandwich klub tapi percayalah, itu benar-benar memuaskan dan mengenyangkan!
Irisan daging sapi dimasak dengan sempurna dan memiliki tekstur yang cukup menggigit. Dengan kombinasi jamur, bawang bombay, keju leleh, dan saus, hidangan ini mengingatkan saya pada steak lezat dengan saus jamur yang dimasak dengan benar.
Bahkan, Open Faced Sirloin menjadi sorotan bagi saya sehingga saya segera memesan untuk memilikinya lagi minggu depan, kali ini dengan suami saya yang juga seorang pecinta daging seperti saya.
Hidangan penutup
Untuk mengakhiri makan Anda dengan manis, jangan lupa untuk memesan Mud Pie (S$18,95) . Kerak kue diisi dengan ramuan kopi surgawi dan di atasnya dengan lapisan es krim cokelat Häagen-Dazs yang melimpah , bersama dengan gerimis fudge panas dan taburan serpihan almond renyah. Awalnya saya khawatir bahwa makanan penutup akan terlalu manis untuk selera saya, tetapi semua kekhawatiran saya dibuang begitu saya mencicipi mulut pai kopi dan cokelat.
Kerak kue cukup keras untuk menahan isian kopi tetapi cukup lembut untuk diambil oleh garpu hanya dengan dorongan lembut ditambah lagi, kombinasi kopi dan cokelat selalu merupakan ide yang bagus, bukan?Saya penggemar berat Hot Fudge Brownie Hard Rock Cafe yang sangat lezat (yang tersedia di menu regulernya), tetapi saya tentu senang bahwa saya sekarang memiliki makanan penutup lain yang dapat saya pesan selama kunjungan berikutnya.
Koktail perayaan
Apalah artinya perayaan Golden Jubilee tanpa minuman keras, bukan? Untuk melakukannya dengan gaya Hard Rock, Hard Rock Cafe memperkenalkan bukan hanya satu, bukan dua tapi empat koktail untuk merayakan ulang tahunnya yang ke-50. Jika Anda menyukai minuman yang lebih klasik, Anda dapat memilih antara Retro Espresso Martini (S$22,95) dan Classic Long Island Iced Tea (S$24,95). Untuk sesuatu yang lebih berwarna, mintalah CMF (S$24,95) atau Blue Devil (S$22,95) Selain koktail, ada juga pilihan non-alkohol bagi mereka yang ingin memanjakan diri tanpa mabuk.
Groupie Grind non-boozy (S$19,95) adalah kombinasi pure mangga, jus nanas, dan campuran piña colada buatan sendiri yang dituangkan di atas pure stroberi.Menu “Kembali ke Klasik” di Hard Rock Cafe pasti lebih hits daripada yang terlewatkan, dan menggali hidangan ikonik beberapa di antaranya sudah ada selama lebih dari satu dekade! pasti membawa kembali kenangan keluarga yang indah di mana kami terikat dengan makanan Amerika klasik yang enak.
Dan apakah Anda seorang milenial seperti saya dengan kenangan indah tentang Hard Rock Cafe atau hanya pecinta kuliner yang ingin mencoba rasa baru, saya merekomendasikan untuk mencoba menu waktu terbatas sebelum panggilan tirai terakhirnya. Menu “Back to Classic” hanya tersedia dalam waktu terbatas hingga 31 Oktober 2021.
Nikmati di Hard Rock Cafe Singapore yang berlokasi di 50 Cuscaden Road, HPL House, 02-01, Singapore 249724 atau temukan di Hard Rock Cafe Sentosa terletak di 26 Sentosa Gateway, Resorts World Sentosa, 01-209, Singapura 098138. Kunjungi situs resmi Hard Rock Cafe untuk melakukan reservasi.