Hog and Rocks Memilih SeatMe untuk Menerima Reservasi Online Tanpa Biaya – SeatMe, penyedia terkemuka perangkat lunak reservasi restoran online dan perangkat lunak manajemen meja yang membantu restoran mengisi lebih banyak meja, hari ini mengumumkan bahwa restoran Hog & Rocks yang populer di San Francisco menggunakan SeatMe untuk mengelola lalu lintas pengunjung yang cukup besar dan menangani reservasi online. Hog & Rocks telah menggunakan SeatMe sejak layanan diluncurkan, dan telah menikmati fitur-fitur baru yang diluncurkan secara teratur tanpa biaya tambahan, termasuk manajemen daftar tunggu terbaru dengan SMS .
Hog and Rocks Memilih SeatMe untuk Menerima Reservasi Online Tanpa Biaya
hogandrocks.com – Selain mengirim pesan teks kepada pengunjung walk-in saat meja mereka sudah siap, Hog & Rocks menggunakan SeatMe untuk mengelola bagian server sehingga sampul tersebar secara merata. Menggunakan SeatMe juga membantu Hog & Rocks secara akurat mengutip waktu tunggu tamu, dengan tampilan lantai intuitif yang menunjukkan, sekilas, kemajuan pengunjung melalui makanan mereka. Terlebih lagi, restoran seperti Hog & Rocks dapat menambahkan tamu walk-in ini ke buku tamu elektronik mereka, yang melacak preferensi diet, alergi, acara khusus, kunjungan berulang, dan banyak lagi.
Restoran seperti Hog & Rocks, misalnya, dapat melihat dengan cepat apakah restoran yang baru saja masuk pernah berkunjung sebelumnya, dan apakah mereka VIP atau alergi kerang. Mereka kemudian dapat menyesuaikan layanan mereka dengan kebutuhan restoran itu dan, dalam prosesnya, memastikan dia menjadi pelanggan tetap.
Semua fungsi ini dibangun di atas perangkat lunak manajemen restoran inti SeatMe , yang memungkinkan restoran melakukan reservasi online dua puluh empat jam sehari, dari situs web mereka, ponsel, dan SeatMe. Hog & Rocks juga dapat membebaskan waktu tuan rumah mereka dengan mengonfirmasi reservasi melalui SMS, yang lebih disukai banyak pengunjung daripada panggilan telepon.
Tidak seperti manajemen daftar tunggu restoran dan alat reservasi online lainnya , SeatMe tidak membebankan biaya tambahan apa pun untuk setiap pengunjung yang duduk atau untuk fitur tambahan. Semuanya sudah termasuk dalam biaya bulanan tetap sebesar $99, tanpa kontrak, dan semua restoran memiliki waktu satu bulan penuh untuk mencoba layanan ini secara gratis.
“Bekerja sama dengan restoran seperti Hog & Rocks selama beberapa tahun memastikan bahwa kami membangun layanan yang dibutuhkan industri,” kata Alexander Kvamme, CEO SeatMe. “Apakah restoran Anda bergantung pada pengunjung langsung atau reservasi, SeatMe dapat membantu meningkatkan efisiensi Anda, menurunkan biaya, dan mengubah lebih banyak meja.”
Tentang SeatMe
SeatMe, yang berkantor pusat di San Francisco, CA adalah penyedia terkemuka alat manajemen restoran online, memungkinkan restoran di mana saja untuk mengisi lebih banyak meja dan meningkatkan ukuran cek dengan menerima reservasi online dan mengelola pengunjung langsung melalui antarmuka iPad yang intuitif. SeatMe menawarkan berbagai fitur canggih untuk membantu restoran mengelola semua tamu dan layanan front-of-house mereka, tanpa membebankan biaya per restoran atau peralatan.
Baca Juga : Proyek Baru Anthony Strong Pindah ke Lokasi Hog & Rocks
Tentang Hog & Rocks
Pemakan tiram, penggemar ham, dan pecinta minuman keras — selamat datang di surga. Hog & Rocks, bar ham dan tiram pertama di San Francisco, adalah tujuan kasual yang datang sesuai keinginan Anda untuk santapan nyaman yang lezat dan koktail klasik.
SCOTT YOUKILIS DARI HOG & ROCKS DI SAN FRANCISCO
Hog & Rocks adalah bar ham dan tiram pertama dan satu-satunya di San Francisco yang terletak di Mission District San Francisco. Pemilik Scott Youkilis berbagi satu hari yang sempurna di San Francisco.
Scott merekomendasikan untuk memulai pagi di Four Barrel Coffee di Valencia Street di Mission District San Francisco. Ambil kue dan menyesap kopi tuang mereka. Mereka memiliki pilihan kopi single origin terbaik di San Francisco. Setiap hari pilih salah satu dari lima varietas dan ajukan beberapa pertanyaan dari barista mereka yang sangat keren dan berpengetahuan.
Mendaki Buena Vista Park (Buena Vista dan Haight Street)
Dari Four Barrel Coffee, berjalanlah di sepanjang 14th Street ke puncak Buena Vista Park. Anda harus berolahraga dan menggunakan kafein dan gula itu untuk keuntungan Anda. Saat Anda mencapai puncak, Anda akan dihadiahi dengan pemandangan 360 derajat dari Samudra Pasifik hingga Jembatan Golden Gate hingga Teluk Timur hingga Semenanjung. Berjalan sekitar 22-25 menit dan mencakup 1,3 mil.
Makan Dim Sum di Hong Kong Lounge II (3300 Geary Blvd.)
Naik taksi atau gunakan aplikasi ridesharing untuk menelepon mobil dan pergi ke Laurel Heights untuk menikmati dim sum dan mie enak di Hong Kong Lounge II di 3300 Geary Boulevard. Dengan populasi Asia yang begitu besar di San Francisco, ini benar-benar suguhan dan keistimewaan.
Jelajahi The Presidio
Setelah makan siang, pergilah ke The Presidio Gate yang terletak di sudut Presidio Avenue dan Pacific Avenue untuk menyusuri jalur pejalan kaki tertua di Presidio, Lover’s Lane. Setidaknya itu menurun dan Anda harus meninggalkan pangsit itu. Lihat “Wood Line” oleh Andy Goldsworthy, cabang-cabang kayu putih yang ditata dalam kurva panjang berliku-liku melalui rumpun kayu putih yang berdiri. Lanjutkan berjalan sepanjang jalan melalui Presidio ke Crissy Field dan basahi kaki Anda di Teluk untuk poin bonus atau cukup nikmati pemandangan Jembatan Golden Gate yang indah.
Makan Malam di NOPA (560 Divisadero St.)
Kemudian, pergilah ke makan malam yang luar biasa di NOPA di Divisadero Street dan Hayes Street. NOPA adalah restoran lezat dengan masakan California sederhana dengan anggur dan koktail yang lezat. Ini seperti Zuni Cafe untuk generasi milenial.
Saksikan Live Music di The Independent (628 Divisadero St.) dan Ambil Late Night Cocktails
Setelah makan malam, berjalanlah satu blok untuk menyaksikan musik live di The Independent, salah satu klub terbaik San Francisco. Dan jika Anda masih berdiri di penghujung malam, Anda akan mendapatkan beberapa poin bonus tambahan untuk mengakhiri malam dengan minum-minum di bar selam bersejarah bertema Arabian Nights tahun 1940-an, Aub Zam Zam. Seperti Anda membutuhkan satu demi satu hari seperti itu. Tapi, siapa peduli, Anda hanya punya satu hari di San Francisco.
Avital Ungar adalah pemilik Avital Food Tours yang membawa para tamu ke balik layar di kancah kuliner San Francisco dalam wisata kuliner jalan kaki di Mission District , Haight Ashbury , North Beach dan kerajinan koktail di Union Square .
Empat Restoran Terbaik San Francisco Untuk Tiram
Tiram adalah moluska berkelanjutan yang mudah dibudidayakan yang berasal dari perairan dingin Teluk San Francisco. Meskipun seharusnya hanya dinikmati di bulan-bulan yang mengandung huruf ‘R’, penduduk setempat mengabaikan kisah istri tua ini dan mengonsumsi bivalvia asin sepanjang tahun. Ingin tahu di mana memesan kelezatan yang baru dikupas di kulit setengahnya atau dipanggang hingga sempurna? Lihat di bawah untuk tempat favorit kami.
Ruang Tinju
Meskipun Boxing Room adalah restoran yang mengkhususkan diri dalam masakan Cajun dan Creole yang unik di New Orleans, tiram di sini harus dipesan. Pilihannya bervariasi, tergantung pada tangkapan harian; tetapi setiap hari kerja dari 11:30 hingga 16:30, ada opsi setengah harga. Tiram yang baru dikupas datang dengan cuka tajam dan irisan lemon yang berair; dan di setiap meja ada sebotol kecil saus pedas dan membuat ketagihan yang dibuat sendiri dari campuran jalapeno merah yang difermentasi dan bawang putih yang dilengkapi dengan cuka dan garam. Jika Anda lebih suka tiram yang dimasak, variasi mentega bawang putih-herb-mentega di Boxing Room tidak mengecewakan. Tiram berasap di atasnya dengan remah roti renyah dan sangat lezat, kami berani Anda untuk memilikinya saja.
Hog Island Oyster Co.
Sangat mungkin tempat tiram favorit saya di alam semesta, Hog Island Oyster Co. terletak di jantung Gedung Feri San Francisco. Tidak ada yang lebih baik daripada menyeruput selusin tiram segar dan mentah (diambil dari peternakan Teluk Tomales setiap pagi) sambil berjemur di bawah sinar matahari yang hangat di bawah Bay Bridge yang indah. Namun, sejak 15 Januari, penduduk setempat harus menanggung penantian yang melelahkan saat bar ditutup untuk renovasi dan perluasan ekstensif. Ditetapkan untuk dibuka kembali pada akhir April, dengan menu yang lebih besar, program koktail khusus, dapur yang lebih besar, dan bar tiram besar sepanjang 12 kaki, Hog Island 2.0 yang dirubah tidak akan mengecewakan. Jumlah kursi telah lebih dari dua kali lipat, dan ruang itu sendiri setidaknya 2,5 kali lebih besar dengan banyak ruang untuk bereksperimen.
Bar Crudo
Dengan dindingnya yang gelap dan ruangnya yang kecil, Bar Crudo terlihat murung namun mengundang. Tempat makanan laut menyajikan pilihan crudos yang menggoda bersama tiram lezat dari pantai Pasifik dan Atlantik. Di atas lapisan es yang sangat dingin, tiram terasa sangat segar, seolah-olah baru saja ditarik dari laut. Cobalah untuk duduk di bar kecil dari pukul 5 hingga 18:30. – tiram hanya $1. Ada kebaikan ikan lain yang perlu diperhatikan: Kerang yang diasinkan dengan ramuan dan jalapeo, dan kerang manila dengan merica merah muda, tarragon, dan anggur putih keduanya merupakan pilihan yang berkesan dan beraroma. Dan sup krim seafood? Bisa dibilang salah satu yang terbaik di San Francisco.
Babi & Batu
Di sudut jalan 19th dan Mission, Anda akan menemukan Hog & Rocks, permata gastropub yang menawarkan berbagai macam ham (babi) dan tiram (batuan) yang dikurasi dengan sangat baik. Tiram lokal dari Tomales Bay berbaur dengan bivalvia dari Washington (Kumamoto), British Columbia (Kusshi) dan New Brunswick (Beausoleil). Tiram panggang dilengkapi dengan saus koktail dan mentega herbal sehingga Anda bisa mengisinya dengan topping yang harum. Hal terbaik tentang Hog & Rocks — selain tiram — adalah koktailnya. Kami merekomendasikan margarita balsamic stroberi dengan pelampung mezcal atau Old Fashioned (dapat ditemukan di bagian Pimp My Old Fashioned dari menu koktail) yang dibuat dengan bourbon Four Roses, sirup permen karet, dan jeruk pahit.
Babi akan menjadi raja di tambahan restoran berikutnya di Lowertown di ruang lama Bin Wine Bar.
Chef Justin Sutherland, dari Brasserie Zentral Minneapolis dan restoran saudaranya St. Paul’s Meritage sebelumnya, akan mengepalai dapur Handsome Hog, sebuah restoran “berpusat pada babi”, menurut mitra kepemilikan Carol March (yang juga memiliki Dapur Umum dan Bar di gedung yang sama).
Tagline restoran, yang akan menampung sekitar 70 orang, adalah “Bourbon and Smoke.”
“Saya menyebutnya makanan Selatan yang lebih kontemporer,” kata Sutherland. “Akan ada aspek barbekyu, seperti brisket asap dan iga dan babi yang ditarik, tetapi juga udang dan bubur jagung dan ayam dan wafel, biskuit dan saus. Tapi semua itu dilakukan dengan gaya saya, karena berasal dari Meritage. Itu adalah jenis makanan yang saya suka makan.”
Renovasi yang saat ini sedang berlangsung adalah memindahkan dapur ke ruang bawah tanah untuk membuat lebih banyak ruang untuk makan di lantai atas. Juga akan ada tempat duduk di trotoar/teras, dan layanan bawa pulang akan tersedia.
Restoran akan menyajikan makan siang dan makan malam, dengan fokus pada lebih banyak item layanan cepat dan takeout untuk makan siang dan piring yang lebih tenang di malam hari.
Sutherland mengatakan akan ada meja koki di ruang bawah tanah, di mana dia berencana untuk menyajikan makanan khas seperti babi guling utuh dan rebusan sederhana.
Alumni FireLake Joe Pirri akan memimpin bagian depan rumah dan program bar. Sutherland mengatakan mereka sedang syuting untuk sekitar 100 jenis bourbon yang berbeda di belakang bar.
“Saya” sudah tinggal di Lowertown selama enam tahun,” kata Sutherland. “Ini lingkungan saya. Saya senang bisa melakukan sesuatu di halaman belakang saya, untuk tetangga saya.”
March dan rekan-rekannya, sebuah grup yang mereka sebut sebagai Madison Hospitality, sedang syuting untuk pembukaan musim dingin atau awal musim semi.
